Куриное жаркое с грибами в горшочке
9 февраля 2008
Ингредиенты для "Куриное жаркое с грибами в горшочке"
На 2 порции:
1 куриная грудка
2-4 картофелины
0,5 свежего помидора
2 маленькие луковицы
немного свежих шампиньонов
немного натертого на терке сыра
2 столовые ложки сметаны, майонеза или сливочного соуса
полстакана воды или мясного бульона
Способ приготовления "Куриное жаркое с грибами в горшочке"
Очень простое блюдо на ужин, хорошо подаем и гостям!
Горшочки намажем маслом, на дно уложим куриное мясо, нарезанное на небольшие кусочки, посыпаем солью или приправой, далее слоями положим нарезанную картошку, лук полукольцами и помидоры (каждый слой немного посолим), далее уложим грибы, польем сметаной и посыпаем сыром. зальем все это аккуратно бульоном и поставим в духовку. запечем около сорока минут. Очень вкусно!!!